Alemania puede ofrecerle platos typicos, de los distintos Lander. La cocina alemana tiene fama de ser contundente (mucha comida) pero incluso esto varia entre los distintos países que forman la Republica Federal de Alemania. La patata es la base de la alimentación en Alemania y se puede encontrar en miles de platos diferentes. En Navidad muchos Hogares tienen como tradición tomarse una ensalada de patatas (hay infinidad de variaciones desde nuestra conocida ensaladilla rusa hasta otras variantes de sabor y textura). Tomese el tiempo de disfrutar de un almuerzo en un buen Restaurante tipicamente aleman

En Bavieras se sirven Knödel (Bolas a base de pure de patata mezclado con otros ingredientes). Las salchichas blancas (Weisswürstchen) tambien son muy comunes aqui. Kohllombarda , chucrut acompañan muchos platos de carne.

Alemania es la patria de la Salchicha y para aderezarlas se utilizan multitud de salsas y mostazas diferentes.

Berlin cuenta entre sus especialidades la Currywurst (el que escribe esto la ha probado y esta de muerte).

Hay muchas clases diferentes de Pan, aún hoy en día la mejor forma de disfrutar del pan es ir a las panederías.

El desayuno es una de las comidas principales en Alemania. Se suele tomar bollos con miel, mermelada, charcutería, queso o huevos.

Un Brunch es un desayuno que se convertirse en almuerzo. Muchos Restaurantes ofrecen un Brunch con lo que un alemán medio suele aguantar hasta la cena.

En el invierno se ofrece Glühwein (una especie de vino dulce que se adereza con especies por ejemplo clavos, canela, otros licores, y se calienta hasta cierta temperatura).